Aandoeningen en ziekten die door de kaakchirurg behandeld worden
De kaakchirurg behandelt en onderzoekt voornamelijk ziekten, aandoeningen en afwijkingen van mond en gezicht. Daarbij richt hij zich niet alleen op harde weefsels zoals gebit, kaak, een aangezichtsskelet. De kaakchirurg opereert ook weke delen zoals huid, slijmvliezen en speekselklieren.
De kaakchirurgen in Nederland hebben zich verenigd in de NVMKA, de Nederlandse Vereniging voor Mondziekten, Kaak- en Aangezichtschirurgie.